On connait les smoothies à base de fruits, et c'est une manière de consommer plus de cru et de fruits frais, mais pourquoi ne pas tenter d'introduire également des légumes aux smoothies?
C'est également une façon de consommer des légumes crus, qui ainsi gardent leurs vitamines.
Préférer toujours des fruits et légumes de votre jardin (si vous avez la chance d'en avoir un), ou bio afin d'éviter d'avaler quotidiennement un coktail de pesticides. Qui plus est, les fruits et légumes qui ont été cultivés sans pesticides possèdent un plus fort pouvoir rassasiant, en plus d'être plus sains pour l'organisme.
Et pour ceux et celles qui souhaitent préparer leur peau au soleil de manière naturelle, la consommation de fruits et légumes à base de béta-carotène vous aidera à cela. Alors, les carottes sont tout indiquées, car elles contiennent énormément de béta-carotène.
J'ai dégusté ce smoothie comme petit déjeuner. Mais on peut le consommer à tout moment de la journée. Parfait pour booster notre organisme et le réveiller en douceur après une nuit de jeûne.
- le jus de 2 oranges à jus
- 1 banane
- 1 kiwi
- 1 carotte
Presser les oranges et verser le jus dans le blender.
Couper grossièrement la banane, éplucher le kiwi et le couper en morceaux. Mettre le tout dans le blender.
Laver la carotte. Inutile de l'éplucher s'il s'agit d'une carotte bio. La couper en petits morceaux. Verser dans le blender.
Mixer le tout, ajouter un peu d'eau si nécessaire.
Déguster aussitôt!